据新华社11月29日消息,记者从日前召开的第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会上获悉,预计到2015年,中国有机农产品消费将会达到约500亿元人民币的市场规模。
据博览会组委会相关负责人介绍,目前,全球有机食品市场正在以年均20%至30%的速度增长,国际市场对中国有机产品的需求逐年增加,加上我国国内的需求也呈上升趋势,中国有机食品产业正从一个新兴产业向产品整合和消费多元化的方向高速发展。
前来参展的御景公司工作人员告诉记者,所谓“有机农产品”,是指纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”,是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证的农产品。